Vous êtes consommateurs de produits locaux de l'ESEM ? Vous y êtes producteur ou transformateur ? Vous avez un projet dans l'agro-alimentaire dans cette région ? Prenez contact !
CADI signifie Chaîne Alimentaire Durable Intégrée. L'objectif du projet est de structurer l'ensemble de la chaîne alimentaire dans le sud de l'Entre Sambre et Meuse. De la formation à la vente en passant par la production et la transformation, nous soutenons le réseau pour une alimentation locale, juste et accessible.
L’objectif principal du projet est de développer l’offre et la demande de produits alimentaires locaux à l’échelle du territoire des 13 communes : Beaumont, Chimay, Froidchapelle, Momignies, Sivry-Rance, Cerfontaine, Couvin, Doische, Florennes, Mettet, Philippeville, Viroinval et Walcourt... soit environ 110.000 « mangeurs » et de nombreux producteurs déjà actifs.
Contactez-nous au 0473 17 39 86 ou via cadi@pnvh.be ou sur www.cadi.be .
Le projet CADI est un partenariat entre le Parc naturel Viroin-Hermeton, la Botte paysanne et la Fondation Chimay-Wartoise qui coordonnent le projet et travaillent en collaboration avec CoopESEM, la coopérative bio de la Botte, l'ASBL CODEF, le groupement d'employeurs Développement Botte du Hainaut, le BEP-Essaimage, la FDSS, et d'autres !
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